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Ich koche nie im Wohnwagen,Surfy hat geschrieben: Fr 18. Nov 2022, 15:13 Nun kommt aber der auch sehr wichtige Punkt: kocht man wirklich im Sommer im Fahrzeug?
Da Du schon schreibst "küche bauen" - dann würde ich versuchen die Idee aufzugreifen dass die Küche von Innen & Aussen zu gebrauchen wäre, klappbar, entehmbar oder ähnliches - denn draussen kochen können, wäre im Sommer dann eben doch schön.
Surfy
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Uff da hat's aber jemand ganz genau genommen. Als jemand der keinen großen Plan von Strom, Elekrik und Verkabelung hat verlass ich mich einfach mal drauf was mir die Batterie über Bluetooth sagt. Die Temperaturanzeige der Batterie ging laut der App auf über 70°rauf! Also da hat nicht nur das Supperl sondern auch die Batterie gekocht. Uns war irgendwie nicht wirklich wohl bei der Sache. Und bei Stufe 5-6 von der Platte hat irgendwas gestreikt und sofort abgeschalten. Ob das jetzt der Wechselrichter/Booster/Batteriewächter/IBS oder was auch immer war kann ich nicht sagen. Mal schnell einen Kaffee kochen oder eine fixe Pasta ist das eine, einen Gemüseeintopf oder ein Gulasch ne Stunde vor sich hinköcheln lassen kann man sich jedoch abschminken. Und wenn die Gasflasche leer ist kann man die Dank verschiedener Adapter die wir dabei haben wieder auffüllen lassen bzw. in Afrika bekommt man die kleinen verbeulten 2-3l Flaschen an jeder Ecke.Mario78 hat geschrieben: Do 24. Aug 2023, 14:32 Was zählt ist die Energie-Menge die du verbrauchst beim Kochen. Ob das jetzt aus getakteten 2200W oder 1100W dauerhaft kommt, spielt für die Solarpanels keine Rolle. Einziger Nachteil ist vielleicht noch die höheren Verluste übers Kabel, wenn dort der doppelte Strom fließt, zwar getaktet, aber die Gesamt-Effizienz geht dabei runter.
Wenn dein Wechselrichter es also packt und die Batterien ebenfalls die hohen Ströme liefern können, kannst du auch bei der Platte bleiben. Ganz im Gegenteil, es kann dir passieren dass du vielleicht eine Induktionsplatte erwischt die erst bei geringerer Leistung taktet und im oberen Bereich bis auf 800W herunter geht, aber evtl. selber nicht sonderlich effizient ist. Dann stehst du unter Umständen sogar noch schlechter da als vorher.
Wenn ich deine 140A mit 13V multipliziere, sind das 1800W, und das primärseitig vom Wechselrichter. Wenn du jetzt noch die Wechselrichterverluste abziehst, liegst du bei 1,6-1,7kW die die Induktionsplatte gezogen hat. Ich glaube dass entweder der Strom sogar noch höher war (Messung stimmt nicht), oder es wurde der Strom bereits gemittelt.
Wenn du mit 5kg Gas 3 Monate weit kommst, entspricht das bei angenommenen 13kWh je kg Gas 65kWh Energie. Bei 90 Tagen bleiben also 722Wh/Tag.
Beim Kochen mit Gas geht jedoch auch einiges verloren an Wärme, nehmen wir mal an dir gehen 50% der Energie wirklich in den Topf, dann entspricht das am Tag rund 360Wh.
Ich kenne deine Solaranlage nicht, aber deine Lithiumbatterie hat eine Kapazität von 2300Wh (natürlich nicht zu 100% nutzbar).
Angenommen dein Panel hat 100Wp (was schon klein wäre bei 180Ah Batterie), dann kommst du mit der Induktionsgeschichte bei gleichem Kochverhalten locker hin, je nach Sonnenstunden natürlich.
Mal als Vergleich, 1L Wasser aufkochen benötigt ca. 100Wh, natürlich kommen da noch ein paar Verluste drauf. Bei deinem Gasverbrauch entspricht das im Mittel ca. 3,5L Wasser am Tag kochen, wohl eher weniger.
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Ist das jetzt Ironisch? Im Winter in Irland ist nicht viel Solar - da kann ich mir die "Testinstallation" sparen. dafür funktioniert unsere Platte / Station Kombi funzt tadellos. (Zufall?/Glück?) Ist der teure Medion Induction Cooker 2 PlattenReiti hat geschrieben: Mi 23. Aug 2023, 20:46 In ein Kaffee laufen und bei Latte aufladen.
Easy, hätte ich selber drauf kommen können.
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Ja .ichattekeineAhnung hat geschrieben: Fr 25. Aug 2023, 08:40Ist das jetzt Ironisch? Im Winter in Irland ist nicht viel Solar - da kann ich mir die "Testinstallation" sparen. dafür funktioniert unsere Platte / Station Kombi funzt tadellos. (Zufall?/Glück?) Ist der teure Medion Induction Cooker 2 PlattenReiti hat geschrieben: Mi 23. Aug 2023, 20:46 In ein Kaffee laufen und bei Latte aufladen.
Easy, hätte ich selber drauf kommen können.
gruß
Ralph
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Seit wann ?..ichattekeineAhnung hat geschrieben: Fr 25. Aug 2023, 13:04 …… Strom ist in meinen Augen immer allen anderen fossilen Brennstoffen in der Nutzung überlegen…..
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Ja - ok - relativiert. Siehe oben unter Prio "schnell". Außerdem freut man sich nicht über all über Touristen die Lagerfeuer machen.onkel hat geschrieben: Fr 25. Aug 2023, 13:11Seit wann ?..ichattekeineAhnung hat geschrieben: Fr 25. Aug 2023, 13:04 …… Strom ist in meinen Augen immer allen anderen fossilen Brennstoffen in der Nutzung überlegen…..
Allem überlegen ist ein Feuer , 2 Steine und ein Rost .
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Mario78 hat geschrieben: Do 24. Aug 2023, 14:32 Was zählt ist die Energie-Menge die du verbrauchst beim Kochen. Ob das jetzt aus getakteten 2200W oder 1100W dauerhaft kommt, spielt für die Solarpanels keine Rolle.
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